Dit vegetarisch restaurant is gelegen in het stadscentrum van Maastricht, op een steenworp afstand van de Markt en in de directe nabijheid van meerdere publiekstrekkers. In de afgelopen jaren is deze zaak gegroeid naar een prima omzet, en dito netto resultaat.
De gasten genieten van de verse vegetarische gerechten in een gezellige, familie-vriendelijke sfeer in retro stijl. De totale bedrijfsoppervlakte, inclusief bedrijfskeuken, bedraagt ongeveer 100 vierkante meter. Tevens is er een terras aan de voorzijde.
Mede ook vanwege de populatie van de Maastrichtse bewoners en de bezoekers, alsmede de groeiende populariteit van vegan en vegetarisch eten, is een verdere groei van de reeds hoge omzet zeker realistisch.
Het bedrijf kent ook een bezorgomzet, doch de nadruk ligt op het verwennen van de gasten in de zaak.
Er zijn acht personeelsleden die op nul uren basis werkzaam zijn.
De huidige maandelijkse huurprijs bedraagt € 1.800
Vraagprijs voor deze instapklare zaak: € 95.000
“Levantini” wordt geheel vrij van verplichtingen opgeleverd.