In augustus 2004 startte Nigel Hitches, een gepassioneerd en gelouterd kok, dit fraaie restaurant aan de voor restaurantbezoekers befaamde Rechtstraat, in de hippe Maastrichtse wijk Wyck.  “Le Courage” is in de loop der jaren uitgegroeid tot een befaamd restaurant, met een eigentijds concept. Hierover kunt u alles vinden op de site: www.lecourage.nl.

Het bedrijf bestaat uit een fraai, gezellig ingericht restaurant, ruime bedrijfskeuken en een romantische binnenplaats, alwaar het bij mooi weer zeer fraai toeven is. Uiteraard is er ook voldoende opslagruimte.

De eigenaar, Nigel, wenst zijn mooie zaak over te dragen aan ondernemers die met net zoveel liefde en evenveel aandacht voor de gasten en hun producten, aan de slag gaan, als Nigel al die jaren heeft gedaan. Deze zaak is dan ook ideaal voor een enthousiast stel horeca-ondernemers.

De gerealiseerde omzet en winstresultaten zijn uitstekend.

Er zijn momenteel vier werknemers in dienst, waarvan twee fulltime in vaste dienst en twee werknemers op nul uren basis.

Financiële gegevens van deze zaak verstrekken we enkel in een persoonlijk onderhoud of, in overleg met de huidige eigenaar, per mail.